Proeflokaal Goesting en koffiebar Knisper

Proeflokaal Goesting en koffiebar Knisper

In december 2021 zijn er 2 sensoren Milesight Em300-TH geplaatst om de temperatuur en luchtvochtigheid 24/7 te meten. Na een succesvolle test zijn er bij Proeflokaal Goesting en Koffiebar Knisper in juli 2022 in totaal 8 sensoren geplaatst die ervoor zorgen dat voeding en drank op de gewenste temperatuur blijven.

Als een vooraf ingestelde maximale temperatuur van een koeling of vriezer bereikt wordt, ontvangen de locatiemanagers hiervan elk uur een bericht totdat de oorzaak van het probleem is opgelost.

Gijs Schapendonk (eigenaar)

binnen enkele weken na de installatie van de sensoren heeft het systeem zich al bewezen. Na het bijvullen van de flessenkoeling trad de alarmering in werking; de flessenkoeling was na het bijvullen niet aangezet, een menselijke fout. Door de tijdige waarschuwing is de temperatuur maar minimaal opgelopen, hebben de bezoekers hun bier op de perfecte temperatuur gekregen en zijn er geen extra hoge energiekosten voor extra koeling.”

Temperatuur- en luchtvochtigheidbewaking

  • 24/7 meten en vastleggen
  • alarmering bij vooraf ingestelde waarde
  • online dashboards met historische inzichten
  • dataretentie 1 maand / 3 maanden / 12 maanden
  • o.a. te gebruiken voor HACCP

Extra mogelijkheden o.a.:

  • alarmering bij stroomuitval (voorkom bederf voedsel)
  • alarmering bij (water)lekkages (o.a. in kelder)
  • binnenhuisklimaatbewaking (o.a. CO2)
  • alles in het kader van Smartbuilding